Банкетное меню и цены

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти овощное

томаты черри, свежие огурцы, перец болгарский, редис, зелень. Выход 400/2 гр.

310 ₽

Рулетики из цуккини с корейской морковью

Выход 70/5 грамм (2 шт)

80 ₽

Ассорти мясное

колжа - из говядины, куриное филе сырокапчeное. Выход 300/2 грамм

1 155 ₽

Ассорти мясное

чоризо с/к, столичная , из индейки с/к, буженина куриная. Выход 300/2 грамм

1 145 ₽

Рулетики из языка с сырным салатом

Выход 70/5 грамм (2 шт)

145 ₽

Язык отварной с соус хрен

Выход 200 грамм

510 ₽

Рулет куриный с черносливом

собственное производство. Выход 300 грамм

400 ₽

Ассорти "Бабушкин погребок"

домашнее соление, капуста , томаты, огурцы. Выход 400 грамм

360 ₽

Ассорти "Три рыбки"

сёмга слабосоленая, масленая холодного копчения, сельдь с/с, лимон, зелень. Выход 300/5 грамм

1 890 ₽

Ассорти "Две рыбки"

скумбрия xолодного копчения, сельдь с/с, лимон, зелень. Выход 300/15 грамм

1 110 ₽

Сёмга слабосоленая с лимоном

Выход 200/50 грамм

1 385 ₽

Рыба Масленная с лаймом, зелень

Выход 200/50

1 275 ₽

Сельдь слабосоленая, картофель, лук красный марин, зелень

Выход 200/100/50 грамм

425 ₽

Сырное ассорти

сыр домашний сыр тверд сортов с медом и орехами. Выход 150

380 ₽

Капрезе из томатов с мацареллой

Выход 250

380 ₽

Горбуша в кляре

Выход 70/5(2 шт)

90 ₽

Фруктовая ваза

ананас, виноград, мандарин, клубника (цена за оформление ваз)

100 ₽

САЛАТЫ (общие)

Салат "Оливье"с говядиной

Выход 100

100 ₽

Торт-Салат"Подсолнух"

курица копчён, св.огурцы, Яйцо, сыр, майонез. Выход 100

100 ₽

Сельдь под шубой

Выход 100

100 ₽

Салат "Тройка"

из св. капусты, из свеклы с черносливом, морковь корейская или морковь с изюмом, орехом. Выход 150

100 ₽

САЛАТЫ (порционно)

Салат с руккщлой чери говядиной айсберг

Выход 150/10

250 ₽

Салат греческий

Выход 200/10

250 ₽

Салат"Английский"

грудка, перец, жарен. грибы. Выход 200/10

250 ₽

Салат Будапешт

говяд, перец болг, помид, лук марин.. Выход 200/10

250 ₽

Салат из курин.грудок с ананасом

Выход 200/10

250 ₽

Салат"Цезарь"(

с грудкой, или языком, или говядиной. Выход 200/10

250 ₽

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Жульен из грибов шампиньонов

Выход 100/2

175 ₽

Жульен из языка

Выход 100/2

175 ₽

Жульен из языка и курицы

Выход 100/2

150 ₽

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Бульон с эчпочмаком и перемячём

Выход 250/25/100

110 ₽

Суп лапша домашняя с курицей, эчпочмаком

Выход 250/25/100

145 ₽

Суп лапша домашняя с узелком (с курицей)

Выход 250/25/100

145 ₽

Солянка сборная мясная с лимоном, сметаной

Выход 250/25/100

250 ₽

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Сёмга под сливочным соусом

125/75/30

850 ₽

Утиная ножка с клюквен. соусом

1 шт 200

510 ₽

Говядина шпигованная овощами

100/25

325 ₽

Курин. грудка

запечён. с грибами под сырн. корочкой. 150

325 ₽

Индейка запечённая в фольге

100

355 ₽

ГАРНИРЫ

Картофельные рябчики

Выход 150/40

60 ₽

Кыстыбый с картофелем или пшенкой

Выход 150

60 ₽

Картофель в паприке

Выход 150/40

60 ₽

Рис "Серпантин" (с овощами)

150/40

60 ₽